ВСЁ О КОЗАХ
Воскресенье, 03.07.2022, 22:56
Меню сайта

Категории раздела
Мои файлы [0]
Хочу Все Знать [14]
Наша библиотека [18]
Cыроделие [3]
Ветеринария [65]
Козоводство [70]
Документация [0]
Творчество козоводов [0]
Н.М.Звонарев. Прибыльное разведение коз. Породы, кормление, уход [14]
Своими руками [0]
Музыка [0]
Стихотворения козоводов [2]
Рецепты сыров [0]
Наши любимцы [2]
Покрытие и окот коз [3]
Хочу все знать [0]
Стихотворения козоводов [0]
В гости к козоводам [1]
Аптечка козовода [0]
Фотографии коз [0]
Наша библиотека [4]
Химический состав кормов и тела животного [11]
Болезни коз [1]
Инфекционные болезни коз [0]
Д.М. Хусаинов. Основы ветеринарии [1]
Д. Харвуд. Ветеринарное руководство по здоровью и благополучию коз [22]
Смекалка козоводов [0]
Медикаменты [21]
Комбикорм для коз [8]
Козлята [7]
Уход, содержание и т.д.
Козы [3]

Вход на сайт

Поиск

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Друзья сайта


Козы породы Битал: описание и характеристика породы
26.05.2022, 17:18

Битал — мясо-молочная порода коз, разводимая в Индии и Пакистане. Это крупные животные, отличаются длинными ушами, высоким ростом в холке и выраженным римским носом. 

7 фактов о породе:

  1. Порода выведена в Индии, но сейчас ее численность в этой стране всего 20 тысяч, а в соседнем Пакистане — несколько миллионов;
  2. Форма носа, длина ушей и рост — основные критерии отбора;
  3. Самый крупный козел весил 230 кг;
  4. Средняя масса козлов составляет 90-110 кг;
  5. В Пакистане проводят выставки этой породы, собирающие тысячи участников;
  6. За пределами региона практически не встречается;
  7. Существует множество подтипов в зависимости от окраски и региона разведения.

Происхождение

Регион Пенджаб расположен вдоль границы Индии и Пакистана — здесь можно чаще всего встретить эту породу. Более того, в северной части штата находится город Батала, давший не только название породе, но и ставший местом племенного разведения коз. Биталы встречаются по обе стороны границы, при этом в разных штатах Индии и Пакистана можно услышать разной название породы: Дези, Амритари, Лахори.

Козоводство не является доходным бизнесом, но оно позволяет выжить бедным слоям населения в этом регионе. Эти козы помогают малочисленному народу Санси, обитающему в индийском Пенджабе.

Разумеется, ни о каком племенном хозяйстве здесь не может быть и речи. В большинстве случаев это будут не чистокровные биталы, а их помеси. Часто ими улучшают местные мелкие породы, для увеличения выхода мяса. Либо скрещивают с заанескими и другими европейскими козами молочного направления.

В Индии численность породы быстро сокращается из-за потери пастбищ в индийском Пенджабе. Их количество снизилось на 23% с 1990 по 1997 год и к 2013 году составило всего несколько тысяч. Зато в Пакистане эта порода очень популярна и по данным от 2006 года численность превысила 4 миллиона.

Племенная работа и выставки

Сейчас в Пакистане очень популярны выставки и представления, на которых фермеры демонстрируют своих коз. Победители таких шоу получают неплохие денежные призы. Аналогичная ситуация наблюдается с породой шами: на аукционах за козлов предлагают десятки тысяч долларов.

А ведь еще недавно козы демонстрировались только на общих сельскохозяйственных выставках, где предпочтение отдавалось лошадям и коровам. В 2011 году прошла первая выставка коз, где фермеры показали 700 голов породы битал, а сейчас животные исчисляются тысячами. Выставки превратились в шоу с массой представлений и развлечений.

Животных на этих представлениях не просто оценивают, но и продают — за лучших представителей фермеры готовы выложить тысячи долларов. Главное заполучить превосходного производителя в свое стадо. Правда цель разведения весьма специфическая.

Очень специфически ведется племенная работа над породой. В Пакистане отдают предпочтение экстерьерным признакам: форма носа, длина тела, размер вымени, размер ушей и цвет шерсти. При этом количественным показателям продуктивности (суточный удой, годовой удой, выход мяса, привесы и др.) отходят на второй план, а часто даже не учитываются.

Описание породы

Биталы — крупные козы с короткой блестящей шерстью и повисшими, как лопухи, ушами, длиной в 25-50 см. Римский нос — другая отличительная черта, особенно сильно он выступает у козлов. Голова самки более изящная и привлекательная.

Расцветка шерсти может быть самой разнообразной: черный, коричневый, красный или белый, иногда пестрый, пятнистый или крапчатый окрас. При этом окраска имеет важное значение при разведении коз — в разных регионах Индии и Пакистана преобладают биталы определенного цвета.

С первого взгляда может показаться, что эти козы комолые — но у всех у них есть небольшие рожки, направленные горизонтально назад. Длинные рога для породы не свойственны, также редки и комолые животные. Нет у биталов и бороды — ни у коз, ни у козлов. Зато у самцов хорошо развит «второй подбородок» — дряблая складка кожи.

При разведении отдают предпочтение вытянутым и длинноногим животным. Зарегистрирован козел массой 230 кг.

Продуктивность коз

Это универсальная порода, отлично адаптированная под местные условия. Коз разводят для получения молока и мяса, поэтому они не могут похвастаться выдающимися показателями в одном направлении:

  • средний суточный удой 1,8 литра;
  • продолжительность лактации — 5-6 месяцев;
  • жирность молока — 5%;
  • содержание белка — 4%;
  • выход козлят в помете — 1,6-1,7;
  • козликов на убой отправляют в 5-8 месяцев массой 30-40 кг.

Козы хорошо приспособлены к засушливому климату индо-пакистанского высокогорья. Коз переносят жару, холод и пронизывающие ветра в открытых загонах. Особенно хорошо козы выдерживают жару.

Источник: https://mirkoz.ru/porody/bital.html

Категория: Козоводство | Добавил: anik | Теги: битал, мясо-молочная порода, описание породы коз, происхождение породы, порода коз битал
Просмотров: 16 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0